『汁なし担々麺 ピリリ』水天宮前

『汁なし黒ゴマ(辛め)』880円

皆さんこんばんは。

最近友人がエビチリを作ってくれるという事で、友人宅に赴きました。

その際に「家に生姜・豆板醬・鶏ガラ無いから買ってきてよ」と言われて、ルンルン気分で買って持っていきました。そして友人宅についてそれを渡しました。

そしたら何故か生姜ではなくニンニクを間違って買っていました。

…ニンニク多めのエビチリは美味しかったです(笑)

水天宮前にあるピリッと辛い担々麺♪デートにもオススメオシャレなラーメン店♪

今回は

『汁なし担々麵 ピリリ』

へ行きました。

水天宮前から徒歩1分、人形町からは徒歩5分程のお店に建っています。

建物の2階にあり、1階は有名なうどん屋「谷や」です。

間違えないように気を付けましょう。

外観はこんな感じ。

シンプルでオシャレな感じです。

階段を上がっていき、店内に入ると

これまたオシャレ。

落ち着きあるイタリアンのお店のような雰囲気で、ゆっくり過ごせそうな感じがあります。

実際私以外は、カップルで訪れている人たちばかりでした(涙)

私は今回『汁なし黒ゴマ』をチョイス。

山椒の辛さを無し・控えめ・普通・辛めから選べます。

私は辛い物好きなので、辛めをチョイス。店長から「本当に大丈夫ですか？」と心配されつつもそれでお願いしました(笑)

オープンしてすぐ入ったので、すぐに着丼しました。

混ぜきったあとの写真です。

混ぜてる時に、海老や黒ゴマの香りが鼻にツンッと届いてきます。海老好きの私にはたまらないです。

味は唐辛子の辛み、黒ゴマの甘みが絶妙♪

そして山椒の痺れがかなり強めです。辛い物好きの私でもかなり痺れました。まぁこれは私が辛めをお願いしたからですが(笑)

麺は中太ストレート麺で、丸い形が混ぜやすく食べやすいです♪

それでいてモチモチした食感があって美味しい♪

トッピングはかなり豊富。

干し海老やひき肉、水菜に玉ねぎ。

全てのトッピングが、素晴らしい食感を生みます。

干し海老は風味とカリカリ感。

ひき肉は甘さとプリプリ感。

水菜と玉ねぎはみずみずしさとシャキシャキ感。

担々麺の旨さを引き立てるために計算されつくされてます♪

痺れと格闘しつつも美味しく完食。(自分のせい)

今度は『汁なし白ごま』を食べに来たいです♪