『屯ちん』池袋

『東京豚骨ラーメン』750円

皆さんこんばんは。

最近「臆病ねこの文章教室」の著者：川上徹也先生の講演会へ行きました。

分かりやすく、体験型でとても面白く学べる内容でした。

その中で「自分の特徴を3つの単語で表してみよう」

というワークがありました。

例えば宝塚歌劇団だと「清く　正しく　美しく」ですね。

そんな中、友人が「生足　魅惑　マーメイド」と書いてました。

T.M.Revolutionやないかい！！！

と突っ込んでしまいそうになりました。

が、私は「愛しさ　切なさ　心強さ」と書いてました。

みんなに愛される豚骨醬油ラーメン♪池袋の行列アッサリラーメン店♪

今回は

『屯ちん』

へ行きました。

池袋駅では有名な豚骨ラーメンです。

店内や入口は人が沢山並んでいたので、写真を撮れませんでした。

店外にある券売機で『東京豚骨ラーメン』を注文。

卓上トッピングはかなり豊富でした。

辛子高菜・特製ラー油・にんにく・豆板醬・胡椒・唐辛子・お酢

味変アイテムが沢山あってワクワクです♪

キャパシティ多いお店で満席でしたが、6分程で着丼。

まずはスープから。

透明度の高い豚骨醬油スープ。

アッサリとした味わいで、優しい味わいでした♪

くせのない味で皆から愛されるスープですね。

つづいて麺です。

中細ちぢれ麺。

オーダーの時にストレート麺とどっちがいいか？聞かれますが今回はこちらで注文。

モチモチしており、主張が強めの麵でした♪

トッピングはネギ・海苔そして

味玉・豚バラチャーシュー。

チャーシューは長い状態で見た目のインパクト大。

脂がのってて、プルプルでとても美味♪

味玉もスープと相性○でした。

そして

極太メンマ。

コリコリッとしたメンマはアクセント・食べ応えは最高です♪

さまざまトッピング満足♪

ペロリと完食。ご馳走様でした！