『チリトマラーメン+チーロ―飯』850円
みなさんこんばんは。
もうすぐ衆議院選挙ですね。
今まであまり…いや、全く政治に無頓着だったんですが今年からは政治経済の事もちゃんと教養として勉強していこうと決めたので、その蓄えた知識を活かしてしっかり投票をしようと考えてます。
普段は下ネタの事しか考えてなかったおっさんですが、これからは日本の事も考えるインテリエロおっさんになります!
健康にもこだわった、美味しい無添加化学調味料の創作ラーメン!
今回は
『チリトマラーメンTHANK』
へ行きました。
こちらのお店は浜松町の人気店「ラーメンTHANK」の系列店です。
お店も上記店の1本通り裏にあるので、かなり近いです。
大通り沿いにあるのですぐ見つけられます。
店構えはこんな感じ。
オシャレな外観ですね!
ラーメンという文字がなければカフェに見えます。
入り口にはこんな紹介看板がたってます。
2020-2021年TRYで特別賞を受賞したんですね!
これはとても期待値があがります。
お店の入口右手に券売機があるので、それで食券を買います。
ラーメン・つけ麺・まぜそばで4種類のメニューに豊富なサイドメニューで、頼むのにかなり悩みます♪
悩んだ結果、今回は『チリトマラーメン』と『チーロ―飯』を注文しました。
この日は友人達数名と訪れたので、テーブル席に通されました。空いててラッキーです。
食券を店員さんに渡すときに「麺・辛さ・パクチー」のお好みを選択できます。
麺は「中華麺orモリンガ麺」のどちらかを選べます。(モリンガ麺とは栄養価の高いスーパーフード、モリンガを練り込んだ麺です。)
辛さは「0~3辛」までを選べ、「パクチーの有無」も好みがあるので選べます。
私は今回「モリンガ麺・3辛・パクチー有」でお願いしました。
待っている間に卓上トッピングをチェック。
山椒・ガーリックチップス。
ちなみに店員さんに頼めばピクルスも出してくれます。
創作ラーメンだからなのか、トッピングも変わってますね。面白いです。
そして友人たちと話しながら、待つこと10分程でラーメンが着丼しました。
濃厚なスープの中に緑色の麺が(笑)
色味やトッピングのおかげで、かなりエスニックな印象をうけます♪
これは楽しみながら食べられそうです!
まずはスープからいただきます。
トロみのつよいスープで、すすると独特のざらみがある舌触りが面白い!
味ももちろん美味しく、トマトの風味と酸味、エスニックなスパイシー感ある辛みが口の中に広がります♪
チーズとライスを入れても美味しいだろうな…と感じました。
続いて麺をいただきます。
極細ストレート麺。
モリンガ麺という、健康食品の食材にしました。
味は正直に言うとそんなに普通の麺と違いが分かりませんでした(笑)
スープと絡んで、細くパツッとした食感が良かったです!
美味しく健康的。
最高です!罪悪感0!(笑)
トッピングの紹介もさせていただきます。
角煮チャーシュー。
表面をカリッと焼いており、香ばしさとお肉の柔らかさが共存しています。
それでいて、スープに負けず味わいがあって美味しいです!
最後は、サイドメニューのこちら。
『ヨーロー丼』
アジアンテイストな味付けがしっかり染み込んだ鶏肉とご飯の相性、最高です♪
タンパク質接種という名目で、もう一杯食べも良かったですね笑
あっという間に完食!
満足してお店を出たときには待ち客が何と10名超えでした。
タイミング悪ければ友人たちと一緒には入れなかったので、ホントにラッキーでした。
今度は『トマチーニ』をいただきにきます。
店舗情報
住所 :東京都港区芝大門2-8-14
最寄り :大門駅 徒歩3分、浜松町駅 徒歩7分
営業日 :月~金曜日、土・日曜日
営業時間:11:30~15:00 18:00~22:00,11:30~15:00