『特製閻魔ラーメン』1080円
『味玉閻魔ラーメン』930円
皆さんこんばんは。
最近、友人たちに「ドッピオさんの周りは素敵な人が多くてありがたいです。」と言われることが多くてうれしいです。
その事のお礼として、夕飯をご馳走させていください！
や、出会った人と結婚したので今度ご馳走させてください！
というような友人も出てきました。
そういう風に言われたり、形としてお礼されたりすると、人と人を繋いでいく事の良さと、やりがいを感じます。
酒飲んで、色々失ったものも多かったですが、与えられたものも多いです。
なので
これからも
周りの友人たちのためにも酒を飲み続けます！(アホ)
濃厚で辛さと痺れの絶妙なバランスの味噌ラーメン！
今回は
『麺屋やっとこ』
へ行きました。
三田駅から歩いて4分程の位置にある味噌ラーメン店です。
店構えはこんな感じ。
このお店の周りには、
家系ラーメン「武源家」や
二郎の総本山「二郎三田本店」
担々麺の「香家」
が歩いて1分以内にあります。
この辺りはおいしいラーメン店が軒並み建っていて、誘惑がすごいです(笑)
そんなお店の前にはこんな立て看板があります。
写真付きでお店の人気ランキングが貼り出されているのでとても分かりやすいですね！
どれにしようか悩みながらも、ひとまず入店。
入り口左手にある券売機で食券を買います。
今回は『味玉閻魔ラーメン』をチョイス。
まぜそばも特製も悩みましたが、今回はひとまずこちらで。
ちなみに特製ラーメンの写真があるのは、別日に訪問して食べたからです(笑)
そして食券を店員さんに渡すときに、下記の写真の事を伝えましょう。
ニンニクの「あり・なし」
辛さ「抜き・少なめ・普通・増し」
痺れ「抜き・少なめ・普通・増し」
自分に合う好みを選択しましょう。
私は今回「あり・普通・普通」でお願いしました。
プラスで麺固めをお願いもできるので、したい方は言ってみてもいいですね。
そして待っている間に卓上調味料をチェック。
胡椒のみ。
味噌ラーメン屋はあまり卓上調味料がない印象ですね。
そもそもがコッテリなので完成されています。
そして待つこと5分程で着丼しました。
いいですねぇ～、これぞ味噌ラーメン！って感じです♪
濃厚そうなスープと豊富なトッピングはよだれものです。
それではいただきましょう。
まずはスープをいただきます。
はい、美味しい。
身体がポカポカ温まる素敵なスープですね！
濃厚な味噌に、適度な辛みと山椒の痺れ。
スパイスが食欲を加速させ、すするレンゲがとまりません。
途中でニンニクを溶かして、さらに旨味UPです♪
味噌ラーメンにニンニク。
これって実は相性バッチリなんですよね…たまらんです。
次は麺をすすります。
中太ちぢれ麺
モチモチで食べ応えばっちり！
卵麺のハリと弾力は味噌スープとの相性がたまらんですよね。
大盛にすればよかったと思いました。
最後にトッピングをいただきます。
もやし・ネギ・味玉・チャーシュー
チャーシューは厚切りで、とても肉々しい！
それでいて、柔らくて美味しい。これは罪ですね(笑)
味玉もしっかり味が染みて、柔らかくて美味しかったです。
あっという間にペロリと完食しました。
味噌ラーメン食べてる途中、毎度毎度ライスを頼めばよかったと思うんですよね。
この現象に名前ってあるんでしょうかね？
まぁただの食いしん坊症候群でしょうね。
ごちそうさまでした！
店舗情報
住所 ：東京都港区三田3-1-1
最寄り ：田町駅 三田口 徒歩4分、三田駅 A3番出口 徒歩3分
営業日 ：月～土曜日、日曜日
営業時間：10:30～21:30、11:00～15:00
