『つけそば+ローストチキン丼』950円+250円
皆さんこんばんは。
最近LINEマンガというアプリで漫画を読んでます。
今期間限定で
「嘘喰い」
という漫画が一気読み出来るのが、とても嬉しいです。
その影響か、友人との会話で言えるタイミングがあればこれ見よがしに「あんた、嘘つきだね」とキメ顔で言ってしまいます。
でも友人からすると、嘘をついてるわけじゃないので「何言ってんだこいつ」的な顔でポカンとされます。
皆さんはこんな厨二病こじらせた30代にはなったら行けませんよ。
衝撃の旨さ鶏白湯つけ麺！個人的No.１濃厚さ＆麺の旨さがたまらない！
今回は
『麺宿 志いな』
へ行きました。
近くに住んでいる友人がイチオシ！という事でこのお店に連れて行っていただきました。
お店構えはこんな感じ。
新宿御苑前駅から徒歩3分ほどの所にあります。
私達が来店したときは、奇跡的に待ちなし。
その後にドッとお客さんが押し寄せ8人待ち位になってました。
これは日ごろの行いがいいからですね。ラッキーでした。
入店して右手にある券売機で食券を買います。
こちらのお店は「塩そば」が一番有名らしいのですが、
友人のイチオシは『鶏白湯つけそば』との事だったのでこちらを今回はチョイスしました。
それプラス『ローストチキン丼』も美味しいという事なのでそちらもチョイス。
基本オススメされたら手に取ってみるのが、私のポリシーです(笑)
席に通されてから食券を店員さんに渡して、待ちます。
卓上調味料はなし。
待つこと10分程で、つけ麺が着丼しました。
オシャレな容器に、濃厚そうなつけ汁と具沢山な感じが楽しみです♪
それでは、まずつけ汁から一口いただきます。
忖度なしに…美味しい！
色々な鶏白湯ラーメン・鶏白湯つけ麺を食べてきましたが歴代1位の旨さです！
鶏の旨味を綺麗に抽出した濃厚でドロドロのつけ汁♪
それでいてクドさや臭みは本当になく、後味もまろやか。
まるでホワイトシチューの様な味わいと口当たりは、つけ汁だけすすり続けたくなっちゃいます。
すこし食べ飽きてきたな…と思ったら途中で、味変に魚粉をしっかり混ぜてください。一気に魅せる表情と香りが変わり、ワイルドな感じがプラスされてこれまた美味しいです。
続いて麺をすすります。
中太ストレート麺
麺だけで食べてもとても美味！
モチモチ・つるつるとしたすすり心地はたまりません♪
つけ麺の麺で、卵麺タイプは初めてですがばっちり美味しいです。
鶏白湯のつけ汁との相性も、もちろん抜群で美味しさが掛け算になって、より一層すすっちゃいました。
それでは次にトッピングをいただきます。
青ネギ・キャベツ・メンマ
キャベツが想像以上に柔らかくてびっくりしました！美味しいですし白湯に合うんですね。
ネギもメンマも食感がよくて、食べるのを飽きさせないトッピングです♪
ローストチキン。
一切れか二切れ入ってますが、とてもしっとりとして食べやすくグッド。
もっと入っててほしかったなとも思っちゃいました。
つけ汁の中に、今紹介した具材がたっぷり入っているため食べ応えもバッチリです♪
つけ麺も美味しくて大満足ですが、追加で買ったこちらの
『ローストチキン丼』250円
炙られたローストチキンがたっぷりとノッています。
肉質感がしっかりと感じられるチキンが食べ応えバッチリ与えてくれました♪
美味しいつけ麺と丼をお腹一杯になるまで堪能できました！
これはオススメしてくれた友人に感謝です。
このお店が一番有名なのは、塩ラーメンらしいので今度はそれも食べに来たいと思います。
店舗情報
住所 ：東京都新宿区四谷4-30-15
最寄り ：新宿御苑前駅 徒歩5分
営業日 ：火～日曜日
営業時間：11:00～15:30 18:00～20:00
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