『味玉合わせ味噌らーめん』950円
皆さんこんにちは。
今回は
『味噌らーめん 十味や』
へ行きました。
新宿駅南口から歩いて3分ほどの位置にあります。
大通り沿いの角地にあるので、とても分かりやすいです。
そんなお店の外観はこちら。
入口入って右手に食券機があるので、そちらで食券を買います。
赤味噌・白味噌・合わせ味噌の3種類がメイン。
どれも気になりますが、一番左上にある「合わせ味噌」にすることにしました。
食券を買い、カウンター席に着きそこで食券を渡します。
待っている間に卓上調味料をチェック。
七味唐辛子・お酢
2種類だけでシンプルでいいですね!
待つ事5分ほどでラーメンが着丼しました。
<おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら>
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おぉ!トッピングたっぷりで美味しそう!
ザ・王道な味噌ラーメンみたいですね♪
それでは早速スープからいただきます。
味噌の香りと甘みがバランスの良く混ざり合っています。
誰からも好かれるまろやかで、優しい味わいが口の中いっぱいにひろがります♪
濃厚なんですが、味噌の旨さがすっといただける口当たりのよさがたまりません!
これは美味しい!
続いて麺をすすります。
中太ちぢれ麺
小麦の風味がしっかりしており、コシも強い。
モチモチ感がたまらず食べ応えがバッチリです♪
スープとの相性もばっちりで最高です!
最後にトッピングの紹介もしていきます。
ネギ・チャーシュー・メンマ・キクラゲ・海苔・野菜炒め
キクラゲのコリコリ感は個人的に好きです♪
野菜炒めはちゃんと炒めており、香ばしい薫りがあってグッド。
チャーシューも同様で炙っている香りと味が◎。
そして味玉
黄身までしっかり火が通ってて、味噌スープに浸して食べるとちょうど良いあんばい♪
終始、ずっとライスが欲しかったです。
今度は白味噌で食べてみたいと思います!
店舗情報
住所 :神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町53
最寄り :新宿駅南口 徒歩3分
営業日 :月~日曜日
営業時間:10:30~22:00