鶏！？横浜駅で喰らえる二郎インスパイア系『自家製麺 酉』

『ラーメン』900円

皆さんこんにちは。

今回は

『自家製麺 酉』

へ行きました。

横浜駅直結のアソビル1階にお店があります。

同じ並びに煮干し系ラーメンの名店「ノ貫」の分店もあります。

そんなお店の外観はこちら。

二郎っぽい色味の看板です笑

並びがなく、そのまま入店です。

入口左手にある食券機で食券購入。

シンプルに今回は「ラーメン」を選択しました。

着席したのちに、食券を渡します。

目の前にはコールの但し書きが。

野菜マシの量が、写真で見れるのはありがたいですね！

マシマシの量えぐい笑

「野菜・ニンニク・アブラ」の3つから好みを選べるらしいですね。

そして卓上調味料をチェック。

お酢・カエシ・一味唐辛子・胡椒

オーソドックス。

そして待つこと7分ほどで着丼！

「にんにくいれますか？」と言われたので今回は

「野菜マシ・アブラ」でお願いいたしますた。

＜おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら＞

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何というかどことなく、清潔感…いや、清楚感を感じる丼顔。

あまりないタイプの二郎インスパイア系ですね！

これは楽しみです♪

まずはスープから飲んできます。

鶏が出汁なので、今までには無い味わい！

鶏白湯のようなクリーミ＆濃厚さが感じられますね♪

後味もスッキリ消えて、飲みやすいです。

これはおいしい！

続いて麺をすすっていきます。

中太ちぢれ麺

二郎系の麺とは、ちょっと違う感じです。

丸みとツルツル感がありながら、ちゃんとワシワシ感ある。

けど野性感は少なく、荒々しさというより上品な感じがしますね！

これまた美味しい！

最後にトッピングを頂きます。

野菜・チャーシュー

野菜は増した分、ボリュームがありますね！

シャキッとした野菜は食べ応え◎。

チャーシューは珍しい、鶏むね肉チャーシュー。

鶏むね肉なのにしっとりして柔らかい、そんな美味しいお肉！

どうやって作ってるんだろう。笑

大きなチャーシューが2枚入ってますが、胸肉なのでヘルシー。

もはやカロリーゼロですね。笑

ボリューム満点でギリギリ完食！

これはハマりますね…また来ます！

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