『担々麺』720円
皆さんこんにちは。
今回は
『白虎飯店』
へ行きました。
千葉県の四街道駅から約2km。
住宅街の中にある町中華屋さんです。
お店の外観はこちら。
フツーの住宅1階部分がお店となってます。
メニューも壁に書いてある、昔ながらの中華屋さんなスタイル。
しかも、どのメニューもなんとまぁ良心的！
物価高の時代にこの価格で続けられてるのは、素敵です。
今回は「担々麺」を注文しました。
そして待っている間に、卓上調味料をチェック。
醤油・辣油・お酢・胡椒
オーソドックスなラインナップ。
満席で大盛況だったので、待つこと10分ほどで着丼しました。
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シンプル。
美しい丼顔です。
それでは早速スープからいただきます。
お、おいしい…！！！
とろみのあるクリーミーなスープです。
一口飲むと、胡麻の香りと甘みが来て、後から辛味がやってきます。
とても優しい味わいで、想像の5倍おいしかったです。笑
このレベルの担々麺が、まさかこんな所で出会えるなんて、衝撃でした。
続いて麺もすすっていきます。
中太ちぢれ麺。
ツルツルとしたすすり心地で。スープとの相性もバッチリ！
美味しいうえに、大盛も無料で食べられます。
これまたビックリでした。
トッピングも最後に紹介します。
カイワレ大根・ネギ・メンマ・ひき肉
担々麺のスープをひきたてる素晴らしいトッピングです。
これはたまらない♪
正直、驚きました。
今まで食べてきた担々麺の中で、3本指に入る旨さ。
これはぜひ分店を東京にも作ってほしい…ちょっと遠すぎるのが残念です。
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店舗情報
住所 ：千葉県千葉市稲毛区山王町45-71
最寄り ：四街道駅から1,442m
営業日 ：火～木曜日、土・日曜日
営業時間：11:30～14:30 18:00～21:00
