『チャーシュー麺』1000円
皆さんこんにちは。
今回は
『ナギチャンラーメン』
へ行きました。
2023年10月に新宿の魔境、歌舞伎町のど真ん中に建ってます。
外観はこんな感じ。
ここ1，2年で有名になり多店舗展開してるちゃん系ラーメンです。
それらしい見た目ですが、「凪」の文字が強すぎて
逆に煮干しの名店「煮干し王凪」と間違われそうですね。笑
入店して入口左手にあるデジタル食券機で食券を買います。
ちゃん系は、美味しいと知ってるので「チャーシュー麺」をチョイス。
食券機の下に
こういうのがあるので、ライス無料ももちろんいただきます。
食券を買って渡したらカウンター席に着きます。
カウンター席から厨房の様子が見れるのもライブ感があっていいです。
そして待ってる間に卓上調味料をチェック。
カッパ漬け・紅生姜・マヨネーズ・ゴマ・豆板醤・胡椒・お酢・醤油
豊富な調味料が、味変にバリエーションの幅を楽しませてくれます。
これはワクワクですね！
そして待つこと5分ほどで着丼です。
＜おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら＞
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圧巻のビジュ！
チャーシューが丼から溢れでそう！
インスタ映えですね笑
これは美味しそう…
見た目から最高です。
それでは早速、スープからいただきます。
透明度高いですが、しっかりちゃん系。
塩気バッチリ決まっててハイになります！
豚骨の出汁も相まって、最高に美味しいです。
続いて麺をすすっていきましょう。
中太平打ちストレート麺
ツルツルとした滑らかさがあってすすり心地が良い！
しっかり小麦感もあって食べ応えもあります。
塩気満載のスープとの絡みもばっちりで、文句なしです！
それでは次に、トッピングをいただきます。
薄切りチャーシュー・ネギ・細切りメンマ
特に目を張るのはこのチャーシューですね。
10枚位は入ってるんじゃないでしょうか？
こちらも塩気が効いてて、たまらないです。
ライスに巻いて食べるのも相性バッチリで、美味しいです♪
見えないですが、細切りメンマもコリコリしてていいアクセント。
そして無料で食べれるこちら。
ライスにかっぱ漬け・マヨネーズ
を乗っけて、それをスープをかけ、チャーシューで巻いて食べる。
もう
最高ですよ。
ぜひ一度、試してください。
掻き込む箸が止まらなくなります。
カロリーなんて気にせず、一心不乱に完食。
最高の一杯でした。
これが朝方まで、夜遅くでも食べられるなんて罪ですね…
また〆ラーメンで食べに来ます！
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店舗情報
住所 ：東京都新宿区歌舞伎町1-9-6
最寄り ：新橋駅 徒歩1分
営業日 ：月～日曜日
営業時間：18:00～30:00
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13290615/
